メープルシロップ作り 宇井 尚
イタヤカエデの樹液を採取中。
朝はマイナス、昼はプラスのこの時期限定の楽しみのひとつです。
10日間程採取できます。
気候変動で、世界のメープルシロップの産地が変化してきてきてるそうです。
薪ストーブで煮詰めます。
一本の木から、だいたい20から30リットル採取できます。好みによりますが、
40分の1ぐらいに煮詰めます。
4月8日の朝?4°
今年の大雪でハウスの骨組みが曲がってしまいました…
2018年04月13日
検索ボックス
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
最近の記事
(02/28)室蘭絵鞆半島の自然(風景・散歩道の植物280種、鳥62種)小泉賢一
(02/27)●血糖値が気になる ●真冬も人が絶えないアヤメ川自然公園
(02/27)血糖値が気になる
(02/01)伊藤さんの里山
(12/30)絵本 14匹のぴくにっく 12/30
(02/27)●血糖値が気になる ●真冬も人が絶えないアヤメ川自然公園
(02/27)血糖値が気になる
(02/01)伊藤さんの里山
(12/30)絵本 14匹のぴくにっく 12/30
最近のコメント
シンタの森 宇井 by 山本牧 (09/22)
タグクラウド
カテゴリ
日記(93)
会員 岩田和子(30)
宇井 尚(1)
管理人 横山(3)
会員 磯田(1)
説明(0)
工作(0)
管理人 木村(18)
会員 瀧川(3)
森中 来美(25)
会員 福田友子(3)
会員 平鹿裕子(2)
会員 宇井たかし(8)
会員 小西京子(1)
吉野 克(4)
会員 岩田和子(30)
宇井 尚(1)
管理人 横山(3)
会員 磯田(1)
説明(0)
工作(0)
管理人 木村(18)
会員 瀧川(3)
森中 来美(25)
会員 福田友子(3)
会員 平鹿裕子(2)
会員 宇井たかし(8)
会員 小西京子(1)
吉野 克(4)
過去ログ
